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 生機飲食的省思現代人生活煩忙，工作緊張，不同壓力接踵而至，尤其常交際應酬者，肉食主義者，生活型態不正常者，身體內常會累積許多毒素，百病叢生，於是生機飲食大行其道，所謂生機飲食，即是將小麥芽草、苜蓿芽、芹菜、苦瓜、小黃瓜、蘋果、柳丁……，等一些蔬果，用果汁機絞成汁液服用。 人們倡導回歸自然，希冀能透過最簡樸的生活，以最正確的方法吃出健康，或運動出健康，期能將體內多餘的毒素排出，以避免疾病的降臨，這一點是無庸置疑的，但水能載舟，亦能覆舟，要如何運用正確之道，達到健康的目的，則有待進一步探討之。 正常方法的生機飲食或氣功運動，不但可以預防疾病的產生，並且可在疾病的不同階段發揮作用。常聽到有些人生活工作繁忙，倍覺勞累，頭腦昏矇，每天早晨飲用五百西西的蔬菜汁之後，精神百倍， 甚至常聽到有些人得到癌症之後，透過生機飲食或氣功療法，病情得到緩解，於是乎，許多人趨之若鶩，在沒有經過營養師或醫師的指導之下，每天食用生機飲食，甚至當起醫師來，調配不同中藥，自行服用，產生了許許多多的副作用。 生機飲食多屬寒性，運用適當，對於現代人工作壓力之後所造成的火氣大，有一定的穩定作用，若過度服食，餐復一餐，日復一日，甚至年復一年，不正常的火氣雖降了，體內正常的生理之火，也會被滅的差不多，戕害腸胃不說，甚至會有倒陽精稀的情形發生。相反的，有另外的族群，體內正常之火較不足者，屬氣虛者，常以黃耆、當歸、枸杞、大棗煎煮服食當茶喝，亦月復一月的時常奉行，結果火越來越旺，產生許多自律神經失調，火氣大的副作用，尤有甚者，有些腎臟病、高血壓、紅斑性郎瘡、類風濕性關節炎患者，本身即是免疫系統太過強者，應用黃耆等藥提高免疫力的結果，使得原已穩定的病情，有如火山爆發一般不可控制，而難以收拾，筆者常戲稱，許多中醫師行醫多年，對於患者是否適合服用黃耆、當歸否，尚需透過一番辨證之後，才能拿捏得住，許多可愛的民眾，卻在一知半解的情況之下使用之，實在令人捏把冷汗，對於產生副作用者，則備感無限唏噓。 許多人都認為中西藥即是毒，忘記了自身疾病的可怕性，體內有殺人放火的江洋大盜橫行，或盜匪肆虐，當治以鎮暴部隊，若還是以生機飲食或運動氣功，則不僅緩不濟急，尚有貽誤病情的危險，筆者即看見，有些婦女罹患子宮頸癌初期，認為靠自己的意志力即可，專以生機飲食、氣功運動調理之，半年後癌症發生轉移，生命只剩三個月可活，此一族群若能正確使用西醫為主，中醫為輔的療法，至少能多活三十年以上。另外有些腎臟病患者，產生嚴重水腫，若能中西醫療法配合，一段時間之後，往往能緩解病情，但在誤信中西藥皆有毒的觀念之下，自行以生機飲食或氣功治療，不旋踵即加速洗腎命運的到來，走筆至此，難過之情，油然而生。筆者認為，在正統療法之外尋求另外的治療是危險的，但能在正統療法的掌控中使用之，則有如虎添翼之功。 年關將近，許多人們勞碌繁忙，大魚大肉的吃，生機飲食或有些中藥將更加風行，若能運用得當，確能發揮一定作用，否則捨本逐末的做法，恐將未蒙其利，先受其害。所以民眾在養生或療病的同時，使用另外療法之前，先問問專家的意見是重要的。 
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